一、培养目标
本专业旨在培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。培养掌握旅游管理、游艇休闲管理、邮轮服务管理、休闲潜水等基础理论知识与技能，接受现代管理理论学习与实践技能训练，能在旅游、游艇休闲、邮轮旅游、休闲潜水等领域，从事运营、管理、策划、咨询和教育等方面工作的具有扎实基础理论知识、实践能力强、创新创业思维活跃、综合素质高、满足行业需要的高级应用型人才。
二、培养要求
本专业学生主要学习旅游学、休闲学、经济学、管理学、游艇俱乐部管理与服务的理论知识和基本技能；具有服务意识、具备旅游产业综合知识和应用能力。
毕业生应具备以下素质、能力和知识：
1.素质结构要求
思想道德素质：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理；具有为社会主义现代化建设服务，为人民服务，为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
文化素质：具有一定的人文、艺术和社会科学知识，具有良好的人际沟通能力。
身心素质：具备健全的心理和健康的体魄，有一定的业余爱好，具有理性、开朗、易与他人合作共事的健全人格和良好风度。有较强的心理调节和承受能力，积极向上，沉着果断，能承受各种困难和挫折。具有一定的体育和军事基本知识，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
专业素质：通过学习，学生应具有本专业所需的思想道德素质、文化艺术素质，具有较扎实的英语听、说、读、写能力、较强的计算机应用和信息管理能力、
旅游专业素质及健康的身心素质；系统掌握旅游管理的基础理论、基本知识及基本技能。
2.能力结构要求
具有运用理论分析和解决经营实务中遇到的实际问题的能力，较强的沟通与应变能力及团队协作精神，具有旅游、赛事、活动的组织、操作和业务运营能力，企业经营管理的能力。能将理论、知识和技能应用于旅游管理及相关工作实践，具有一定的创新创业能力。
3.知识结构要求
掌握相当于大学本科水平的科学文化知识，计算机使用、网络应用基础知识，旅游要求的英语听、说、读、写基础知识，旅游学基础知识，掌握旅游企业经营管理知识、航海学知识和滨海休闲相关知识。
三、学制、学习形式、层次
学制：3 年；学习形式：函授；层次：专升本
四、主要课程
管理学基础、经济学原理、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游目的地管理、国际邮轮产品运营实务、邮轮经济、游艇俱乐部管理、游艇文化、游艇产业经营与管理、休闲潜水概论、旅游企业财务管理、旅游人力资源管理、帆船运动、水上运动、空气潜水技术、休闲活动策划与管理等。
五、课程体系及学时比例
公共基础课：马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、高等数学、大学英语、大学计算机基础等公共课安排 8 门，占总学时数的 34。
专业基础课：专业基础课开设 5 门，占总学时数的 22左右。
专业课：专业课开设 10 门，占总学时数的 44左右。
六、考核方式
理论教学以百分制考核成绩，课程考试、考查以笔试为主，或笔试、口试结合进行，实践环节以五级（优、良好、中等、及格、不及格）记分。
七、就业方向及前景
毕业生主要从事邮轮游艇旅游运营管理工作，可在国际邮轮公司、游艇会、旅游地产公司、国际旅行社、会展与活动策划公司、国际旅行社、水域旅游景区等大型旅游企业从事管理、策划、咨询、服务工作；旅游业相关的交通、会展部门从事市场开发及管理工作；旅游职业学校和旅游机构从事邮轮游艇旅游管理方面教学或科研工作；亦可报考本专业及相关专业硕士研究生、国家公务员。