广东成人高考关于兽医专业的有关信息比较少，更多是与兽医相关的畜牧兽医理工类专业、动物医学、动物科学、水产养殖等农学类专业。而在学校方面，开设有这些专业，大多数是农林类学校，如仲恺农业工程学院、华南农业大学等学校。
畜牧兽医专业属于农学类专业，所以该专业的考试科目考《生态学基础》。另外，成人高考有三种报考层次，分别是高升专、高升本和专升本三种。不同的报考层次，其对应的考试科目也是不一样的，具体考试科目如下所示：
1、高中起点升专科：语文、数学、外语
2、高中起点升本科：语文、数学、外语、物化综合
3、专科起点升本科：政治、英语、生态学基础
未来就业方向
1、到县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。
2、为饲料集团、饲料有限公司、饲料厂、兽药械有限公司、动物药业有限公司、兽药厂等企业，畜牧兽医站、畜禽养殖场、宠物医院、饲料生产部门、畜禽技术推广部门、兽医防疫站等部门担任部门经理、区域经理、技术服务、海关检疫等职务。
3、自主创业，如：开办养殖场、饲料兽药经营部、饲料加工厂、宠物等。