健康管理师的工作包含营养师的工作,营养师的工作只是健康管理师工作内容的一部分。因此小编觉得考健康营养师更实用,但是如果你更倾向专注从事营养方面的工作,考营养师也是可以的。
1营养师和健康管理师哪个证书更有价值
其实,对比证书的话,没什么好对比的,也不能评判或说明一个健康管理师(三级)或注册营养师水平如何,只能说在考证备考的时候基础水平学习深度与广度有很大差别,注册类营养师相对比健康管理师(三级)——前期基础更扎实,后期发展相对容易一点。
注册类营养师也好,健康管理师也好,两个证书都可以作为相关健康类工作入职的职业资格证书,除了一些特殊单位的要求或个人有需求,特别的强调必需注册营养师证书外,一般考一个健康管理师去企业就业也足够刚好,而多加一个注册营养师的话,更能为自己做加持助推。
2营养师的主要工作内容
团体膳食营养师:
大型工厂、机关团体、部队和学校,需聘请营养师安排平日的膳食。工作内容着重于菜单的营养设计、食物采购储存管理、膳食的准备和供应督导、菜色的搭配、食物成本控制、监督餐饮卫生、营养午餐的研究开发工作。
健身美容营养师:
对客户进行营养方面的规划与咨询,量身设计完善的菜单,并兼顾热量控制与营养均衡,减轻体重并确保健康。这类营养师除具备专业知识外,人际关系的处理也是必备的条件。
餐饮企业营养师:
对厨师和服务进行营养指导,设计健康营养又美昧的食谱和菜谱,推广营养健康的饮食新风尚。
食品企业营养师:
负责新产品的开发、推广、行销、企划,包括食品营养成分的分析,以及研究市场上同类产品的优劣,并加以改进超越。这类营养师对于食品市场潜在的竞争性非常敏感,有助于提升食品企业的竞争力。
社区营养师:
主要从事公共营养保健方案之教育推广与咨询,提供主管机关营养问题之评估,相关统计与分析,同时必须经常开办并讲授营养课程,以协助一般民众了解各种饮食与营养方面的知识。这类营养师有时须配合研究机构进行营养调查。
传播营养师:
通过传播媒介向公众清楚、准确、有效地传播营养知识和营养信息。进行公众的营养教育和膳食指导。
运动营养师:
指导专业运动员选择适宜的食品和饮料及摄取时间。指导对健康和运动有益的膳食补充品的选择,来增强体力,提高运动成绩和体力恢复,获得竞争优势。